En 1700, on trouve dans l'actuel département du Lot 2 branches de Guitou dans 3 paroisses différentes.

Branche de Concorès-Linars                                                                    

Branche de Saint-Denis-Catus / Peyrilles

Les plus anciennes archives consultables en ligne se trouvent dans la commune de Saint-Denis-Catus.

Branche de Saint-Denis-Catus / Peyrilles (Premières archives 1669 - 1691)

On trouve des Guitou à Saint-Denis-Catus bien avant 1700 et il est intéressant de voir que certains vivent précisément dans un hameau qui porte le nom de Guitou ! Ont-ils donné leur nom au hameau ou ont-ils pris le nom du lieu où ils habitaient ? C'est un mystère pour l'instant mais il y a forcément un lien.

En 1700, on trouve donc 3 couples sur le territoire de la paroisse :

- Armand Guittou et Marguerite de Laborie. Armand Guitou est meunier et le couple habite au moulin de Lafargue. Ils auront au moins un fils : Pierre Guittou né en 1671.

- Pierre Guitou et Madeleine Bédéré. Pierre Guitou est laboureur. Ce couple aura au moins une fille : Françoise Guittou née en 1690.

- Jean Guitou et Antoinette de Brys, habitant au village de Guittou. Le couple aura au moins un fils : Jean Guitou né en 1671. Il est à noter que ce fils reçoit pour parrain Jean Guittou de Peyrilles. J'établis donc un lien de parenté entre les branches de Saint-Denis Catus et de Peyrilles.

A Peyrilles, les premières archives disponibles en ligne datent de 1716.

Branche de Concorès-Linars

Les Guitou habitent à Grandrocque et y resteront jusqu'à la fin du XIXième siècle. Ce hameau fait partie en 1700 de la paroisse de Linars. Cette paroisse sera annexée à la commune de Concorès après la Révolution Française.

Les plus anciens actes consultables en ligne datent de 1710.  A cette époque, on trouve le couple Joseph Guitou et Jeanne Course. Leurs descendants resteront sur Concorès jusqu'à la fin du XIXième siècle, tandis que d'autres s'établiront dans les communes adjacentes de Boissières, Thédirac, Saint-Cirq Souillaguet ou encore Gourdon. D'autres encore partiront sur Bordeaux.

Au début du XXième siècle, on ne trouve plus de Guitou sur Concorès. Parmi les descendants, certains portent désormais le nom de Guitou-Mourgues.